Ⅰ 茶道工具有哪些
茶具就是喝茶、泡茶时使用的工具，我们国家是茶的发源地，喝茶也是很有讲究的，茶具也有许多，下面是我精心为你整理的茶道工具，一起来看看。
茶道工具
1、瓷器茶具
首先给大家介绍一下瓷器茶具，瓷器在我们国家已经有多年的发展历史了，始于隋代，盛于唐代，质地细腻。瓷器茶具的品种有很多，其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具和红瓷茶具。
2、紫砂茶具
紫砂茶具是人们十分喜欢的茶道用具，紫砂茶具，由陶器发展而来，是一种新质陶器，始于宋代，盛于明清，坯质致密坚硬。其中宜兴紫砂茶具最受茶人的青睐，有泡茶不走味、贮茶不变色、盛暑不易馊三大特点。
3、木鱼石茶具
木鱼石是一种极为罕见的空心的石头，俗称还魂石、凤凰蛋。木鱼石茶具是用整块木鱼石做出来的，分别包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。木鱼石茶具的防腐性、通透性极好，常用此茶具喝茶，对人体健康有很大的益处。
4、漆器茶具
漆器茶具起源于清代，产自福建福州一带。福州所生产的漆器茶具多姿多彩，品种包括有：宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等。
5、竹木茶具
竹木茶具，用竹木制作而成，制作非常方便，对茶没有污染，一直深受茶人的喜爱，但不能长时间使用，也无法长久保存。如今，人们购买竹木茶具，主要为了摆设和收藏。
6、玻璃茶具
玻璃茶具，外观透明，晶莹剔透且用途非常广泛。用玻璃杯泡茶，欣赏价值极高，令人赏心悦目，别有一番风趣，价格便宜，受到广大消费者的欢迎。但是使用玻璃茶具需要特别注意，因为它容易破碎，比陶瓷茶具要烫手哦。
7、搪瓷茶具
搪瓷茶具起源于古代埃及，具有坚固耐用、图案清新、轻便耐腐蚀三大特点，但搪瓷茶具传热快，易烫手，放在茶几上，会烫坏桌面喔，因此一般不作为居家待客之用。
8、冰裂茶具
冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹而得名，主要选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成。冰裂茶具外形光亮、细腻、美观，杯壁厚，不烫手，散热快，立体感强，非常富有艺术魅力。
正确的喝茶姿势
坐姿
喝茶的时候，饮茶者应该端坐在凳子或者椅子中部，不能仅仅坐在凳子的边缘;身体的重心保持稳定，同时两腿膝盖并拢，正面看两腿为合拢状，女性可以将双手都放置于腿上，或者可以将左手放在右手上;男性的双手应该放于两腿之上。
无论男女在喝茶的时候，都不可以将两腿分开、跷二郎腿、两手在胸前交叉、含胸或趴在茶桌上。跪坐饮茶，女性最好不着裙装。坐下后，需要坐在自己的脚后跟上，身体挺立，不能挪动。
奉茶的姿态
我们在给客人奉茶的时候需要单腿跪下，左膝弯曲，与左腿成直角。右腿的膝盖着地，脚尖轻轻点在地面上，腰部挺直，双肩放松。奉茶也可以单腿弯曲，左膝弯曲后靠在右边的腿肚上，呈现出半蹲的姿态。女性的裙底不能露出来。
候茶的姿势
跪坐时，双膝需跪在在坐垫上，双膝靠拢，脚背点地。腰部以上保持挺直，同时双手交叉，放于腿上。可盘腿坐下，双手分别放于膝盖之上，此种姿势男性使用较多，女性使用的时候需要身穿裤装，不能穿裙子。
跪坐时，双膝需跪在在坐垫上，双膝靠拢
站姿
双腿并拢，身体挺立，眼睛平静地盯着前方，肩部放松，双手自然下垂，女性可以将手自然地放在腹部前方(双手虎口交叉相叠，左手在下)。男性双腿稍微分开，身体挺拔向上。男性站立后，十分挺直;女性站立后，侧面有明显的曲线。
行姿
男女行走都需要轻声前进，脚在一条线上，手不晃荡，端着茶杯前进的手与地面平行，不能抖动。女性行走的时候，不能听见鞋底的响声，男女行走时动作都不能太大。如果侧身面对客人，就需要将身体转正。如果两个人面对面地相遇，就需要让客人先走。
Ⅱ 现代茶艺所备饮茶时所需的各种器具包括哪些内容
(1)桌布；铺在桌面并向四周下垂的饰物，可用各种纤维织物制成。
(2)泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物，亦可用于覆盖洁具、干燥后的壶杯等。
(3)茶盘：摆置茶具，用以泡茶的基座。
(4)茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物；或用于抹干泡茶分茶时溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底和杯底的残水等。
(5)茶巾盘：放置茶巾的用具。
(6)奉茶盘：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等的器具，用它恭敬端送给品茶者，显得洁净而高雅。
(7)茶匙：从贮茶器中取干茶的工具，或在饮用添加茶叶时作搅拌用。
(8)茶针：由壶嘴伸入流中防止茶叶阻塞从而使出水流畅的工具。
(9)茶箸：泡头一道茶时，刮去壶口泡沫之具，形同筷子，也用于夹出茶渣，在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤。
(10)渣匙：从泡茶器具中取出茶渣的用具，常与茶针相连，即一端为茶针，另一端为渣匙。
（11)计时器：用以计算泡茶时间的工具，如定时钟和电子秒表，但以可计秒者为佳。
Ⅲ 一套茶具包括哪些工具 基本茶具介绍
喝茶是中国人生活的一部分，到朋友家拜访或洽公，经常被亲切询问喝茶吗?是礼貌也是一种问候。要泡好茶，茶具的使用、茶叶的选择和泡法都有关联!
喝茶哪些道具缺一不可
生活中不管是做什么事情，都一定会有工具相辅相成，选择器具也是一门学问。茶具是品茶悟道的媒介，看似多样繁杂，但在茶道文化中，主人为来客泡茶是一种礼仪，场合、人数、茶叶都是需考量的因素，除借由茶具的使用、体现茶道文化外，用对茶具也能在泡茶、品茗时更加顺手!
1.匙置：跟筷架的功能相同，茶匙和茶夹直接散落在桌上不好看，而以匙置放置较整齐美观，匙置材质变化大，陶瓷、竹木、石置或塑胶的都有，单看个人预算和喜好来挑选。
2.茶匙：
茶匙又称“茶扒”，因其形状像汤匙，所以叫茶匙，主要是用来挖取茶壶内泡过的茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，所以使用茶匙，茶匙后方尖处亦可清理茶壶出水孔。挑选时建议选择比茶盘短些的长度，收纳方便也较美观。
茶匙尖端可清除茶壶的出水孔。也能挖取泡过的茶叶。
3.茶夹：
茶夹又称茶筷，是温杯、洗杯时用的小茶具。
一开始是因为传统泡茶时会将杯子置入热水中杀菌，而烫手的杯子无法拿取，便利用茶夹夹取，也可用来夹出泡过的茶叶。
4.茶海：
又名“茶盅”，也称为“公道杯”，因茶壶内的茶汤和茶叶接触充分与否会造成浓淡不均的差异，如果从茶壶直接倒入茶杯内，可能会有某杯浓些、某杯淡些的情况，而公道杯即解决了这个问题。茶海挑选时建议开口要大，这样倒茶比较方便，出水顺畅，拿起来也顺手，而容量需比茶壶大，这样才不会有茶水太多、装不下的问题。
5.茶叶：
良好的茶叶需干燥完全、叶形完整、不能有太多茶角、茶梗、粗老的黄片及其他杂物。龙井茶呈剑片状、文山包种茶呈条形、冻顶茶呈半球形。条形茶需紧细、匀称整齐;半球形挑圆满结实者;剑片状茶叶如龙井，则以叶片平尖细小为主。
选择茶叶可以从“看色泽”、“辨外形”、“闻香气”、“品茶味”、“看茶渣”来辨别，购买时，可以请店家将茶叶冲泡几回，经过4～5次的冲泡，如果还有甘甜、芬芳的茶味，可算是真正的好茶;在冲泡数回后，质量好的茶叶茶渣外形应均匀一致，所含碎茶和杂质少。
6.茶盘：
茶盘材质广泛、款式多样，专家建议挑选时注意盘底要平，才不会使茶杯不稳;边要浅、色要白，因深色茶盘易藏污，茶垢较不易被看见、清理。较受欢迎的多属竹、木材质，售价平易近人、大多千元有找，造型上古朴典雅，但缺点是其材质因天然属性所以较容易开裂，建议每天清洁时将多余水分擦拭干净，并保持阴干状态，否则中国天气潮湿易发霉、损坏，茶盘寿命也会减少。
7.茶壶：
常见材料有陶、瓷、紫砂、玻璃或石制，较多人使用的属紫砂或陶瓷类，陶壶质地细密、透气性佳，导热缓、保温性佳。
茶壶建议可选购圆形壶身，因为圆形有助茶叶舒展，较能呈现出茶叶的完美味道，也适合新手使用，此外，选购时需检查茶壶的壶盖是否贴合壶身，精密度良好的茶壶，盖上壶盖后摇动，壶盖不会与壶身撞击，如果精密度不足，热气容易跑出导致茶汤冲泡不均，影响茶的整体风味。
8.茶则：
功用为取茶叶入壶冲泡，常见的茶则为竹制，将竹子剖半，再将前缘斜切、磨成易盛茶的形状，如此一来，取用茶叶更方便，也较卫生。
中国的茶叶多以半球型乌龙茶为主，适合用茶则取用，因此在中国茶界很常见，是方便又有茶趣的喝茶小工具。目前坊间推出不少图案设计的茶则，会在竹制茶则上做出变化，选购时端看个人喜好。
9.烧水壶：
传统烧水壶还是有特别的魅力存在，保温与蓄热性强，例如日本铁器或中国陶制等，但重量较重且价格稍高，传统水壶大多采用不锈钢制作，而不锈钢的等级好坏差异大，质量太差的壶，在加热、遇酸、碱等情况下，容易变成金属离子析出。现在多半使用改良的电水壶或快煮壶，价位便宜且能缩短烧水时间，是近年来比较常见的现代化泡茶壶具。
10.杯托：
放在桌上，专放杯子用的小浅盘，有杯垫效果，也可避免在桌上留下茶渍。
11.品茗杯：
用来品茶及观赏茶的汤色，品茗杯多为白瓷、紫砂或玻璃制，大多为单独一人使用，一杯一口刚刚好。
12.闻香杯：顾名思义就是闻茶汤香气所用，比品茗杯细长，高度较一般品茗杯杯身高、杯口窄，以利香气留存，是专为品茗中国茶独特香气而开发的茶具，常见与品茗杯配成一套贩售。
品茗闻香好茶这样泡
泡茶步骤：
1.拿出茶则，挖取适量茶叶放入茶壶，本次示范使用茶叶为球状乌龙茶，蓝玉婷提醒，球状或半球状茶的置茶量不可太多，大约是壶中空间的1/ 4量，如果喜欢喝浓茶茶叶可多放一些，约至壶中一半。
2.热水冲入壶中，温度大约在摄氏85度～摄氏90度之间，太热的水易让茶叶产生烧焦的味道，但也有例外，例如重烘焙的老茶就适合以滚烫的热水冲泡，为了保持茶壶内外一致的温度，亦可顺势于壶身淋上热水。
3.盖上壶盖浸泡，待陶壶外层热水收干后即可倒出，浸泡时间约1分钟。许多人认为第1泡茶不能饮用，但好的茶叶其实第1泡是精华，不过若是太便宜的茶或是散装无标示产地的茶叶，尽量不要购买、不要喝。
4.将冲泡完成的茶汤倒入茶海内。
5.再由茶海倒入闻香杯中。
6.续将闻香杯内的茶汤倒入品茗杯内，先欣赏闻香杯内留存的茶汤色泽变化，并闻闻香杯中茶汤的淡雅清香，而后即可品茗。
技巧：通常第1泡才有此步骤，因为第1泡是茶叶精华释出的时候，所以这时的茶叶气味最重。