㈠ 烘焙模具什么品牌好
经济实惠的就是国产的：三能，全系列东西齐全。但是三能的刮刀我认为感觉一般，不是十分好用，虽然够大，但是有点软。
贵一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀够沉、够硬、打蛋器钢丝很密，这两个比较好用。
浅井或者贝印的中空模。
珍珠生活的大理石模。
西班牙乐葵的硅胶模。
美国惠尔通的裱花嘴 。
㈡ 做面包、蛋糕，需要准备哪些工具
1.电动打蛋器。
2.厨房电子称。
3.量杯。
4.量勺。
5.橡皮刀。
6.面粉筛。
7.隔热手套。
8.烤模。
9.小刷子。
10.擀面杖。