⑴ 板栗怎么摘
板栗好吃只是摘取的时候不是那么容易，长在高高的树上，而且板栗包裹在厚厚的外壳里面。来吧各位，告诉你从树上摘板栗的方法，一起来看看吧。
操作方法
01
摘板栗之前是一定要做好保护工作的，因为板栗包裹在一层刺里面，那么我们必须选择一副厚厚的手套，不然会被扎伤手的。找到板栗之后，查看一下板栗的外壳是不是出现裂缝了，出现的话便是成熟了。
02
即使戴着手套也要时刻注意别扎到手，最好是找个竹竿、棍子之类把板栗打下来，这样就不会轻易扎伤手了。
03
板栗从树上打落之后，可以先用木棍敲打几下，让板栗的外壳松一些，不然厚厚的外壳用手是很难打开的，况且上面还有很多刺。
04
外壳敲松散之后，板栗就会很容易的被我们取出来，剩余不好取的，直接用脚揉搓几下，然后板栗自己就会掉出来，将板栗收集起来就可以啦。
⑵ 如何完整的剥栗子
完整栗子的剥法：
一：硬物敲打发
将栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。
二：热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三：筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
四：冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
五：微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
六：热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
七：日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
⑶ 板栗采摘工具
板栗采摘工具简易的只需要一根竹竿加一个网兜就可以了，但要去摘板栗还需要带上捡板栗的工具如火钳、夹子等，也可以带手套捡，因为新鲜的板栗外面会有刺，很扎手，所以需要用工具，还要带一些装板栗的工具。
板栗采摘工具
去摘板栗的时候注意最好穿长裤长袖，不要穿凉鞋或拖鞋，最好戴上帽子，因为板栗树下经常杂草丛生，很容易划伤，板栗外面的刺也容易扎到人。
板栗原产我国，是我国食用最早的着名坚果之一，年产量居世界首位，我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠，炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
我国板栗产区，北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
⑷ 采摘板栗需要什么工具
1 打板栗
家乡有种植板栗的习惯，山间地头，会栽种上板栗树，几年甚至十几年下来，板栗树长的高高大大的，到了夏天，抬头望去时，会看见一个个小小的绿色刺球在枝叶间躲躲藏藏，随风摇动。待到秋高气爽，通常是中秋节前后吧，在一个夏季的风雨阳光中成熟的板栗，就沉甸甸的在枝头等着我们去采摘了。
采摘板栗，需要几样工具。①一根长竹竿；②几个簸箕或箩筐；③一把火钳；④手套和帽子。得穿长裤参加，尽量别穿凉鞋，能穿长袖就穿长袖吧。因为板栗树下，各种杂草丛生，再说了，板栗外面的刺，也不是啥善茬，一不小心刺上了，虽然不至于让人受伤，可那滋味也不好受。
那时候，打板栗通常是大人主担。举起长竹竿，朝高高挂在枝头的板栗刺球敲击。高高在上的板栗刺球，如同和我们捉迷藏一样，时而借助秋日的艳阳晃眼来遮掩身形，时而躲在叶片背后企图避开被敲落的命运。
板栗树的叶子，叶片很大，刚好可以挡住一些刺球；侥幸逃脱的刺球会继续停留在枝头，直到被阳光照射至彻底成熟后，自动张开外壳，把里面的三粒板栗果实，脱落到树下。那时候，小孩们会去板栗树下捡拾掉落的果实，运气好的时候，短短的时间里，可以捡到几十颗。
叶片还有一个“掩护”作用。当板栗刺球从树上掉落时，难免会裹挟着树叶一起落地。在地上翻滚几圈，刺球就会把树叶和杂草紧紧地裹在身上，借助绿色，藏在地上的草丛里，难以被人发现。这个时候，就轮到那把火钳登场了。两根长铁棒，刚好可以拨开各种杂草，将漏网之栗收入簸箕之中。
如今，很多人吃到的板栗，是直接脱去刺球、加工好了的。估计很多朋友也没有见过板栗带刺的样子吧。犹记得小时候，帮助大人剥板栗，也是件有趣的“游戏”。
剪刀，是剥板栗的主要道具。
夹过一个板栗刺球，半踩在左脚下面，露出一半来，用剪刀轻巧的掰开露出的那一半壳，然后再将另一半依样操作。剥开一个板栗刺球的时候，不超过10秒钟。剥的时间长了，用力猛了，右手紧握剪刀的位置，会被磨破皮，或是起个水泡。