❶ 做馒头的时候用来夹花边的那种夹子叫什么名字啊哪里有卖像睫毛夹那样的工具 不是馒头模具
那个又不是专用的,你到食品模具店或则五金店找个能用的就可以啦,实在不行找找化妆的工具说不定都可以用得上啊
❷ 蒸包子、馒头需要哪些工具
制作馒头使用:和面机,发酵箱,压面机,蒸箱.
制作包子使用;和面机,蒸箱,发酵箱,打料机.
压面机的用途很广泛:一般制作面包,馒头,包子皮,饺子批等都会用到它,主要作用就是使其面团起到筋性的作用而且能使面团内部组织有条理,细腻柔软.在炊事用品商店都有卖的。
包子用料:
主料:猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵。
辅料:葱一段、王守义包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香油2勺、鸡精1勺、食盐1勺、料酒1勺、豆油1勺、姜2片、蒜2瓣。
包子的制作步骤:
1.猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅。
❸ 农村热好馒头成来盛馒头的那个工具叫什么,材料是铝的,有很多小洞
这个 有的地方叫 篦子 ,有的地方叫蒸垫,如图。