⑴ 鹿茸很高的药用价值，那鹿茸是怎样收割和制作的
鹿茸很高的药用价值，那鹿茸是怎样收割和制作的？鹿茸的制作过程一共分为三个步骤，我们一起来看一看具体的制作方法吧。
第三、将新收取的鲜鹿茸在温热的碱水中进行浸泡清洗，除去鹿茸表面的油污、血污等脏物，目的在于提高鹿茸表面的通透性，便于脱。脱水干燥，后面只需用烘干箱烘干或者挂在干燥处自然烘干，鹿茸就制成了。制作完成后的鹿茸，经过人工检测，看是否有损坏、质量较差的鹿茸，如果没有问题就可以打包装箱进行运输了。还有一种用真空泵抽取新鲜鹿茸得来的鹿茸型，其中的成分大致与鹿茸相近，其性热不燥，补肾壮阳、强健筋骨、祛风湿、强壮身体等功效比普通鹿茸要好。因此，鹿茸雪也是生产保健品的珍贵饮料。
⑵ 在家里如何把干鹿茸切片
鹿茸的加工与切片方法多种多样，可根据实际情况选择适合的方式。首先，可以将鹿茸放入电饭锅或锅中进行蒸煮，根据鹿茸的大小来决定蒸的时间，直至其软化后便可进行切割。值得注意的是，这里采用的是“蒸”的方式，而非煮。
另外，还可以将鹿茸用湿毛巾包裹好，放入微波炉中加热3至5分钟，待其软化后同样可以切割。还有一种方法是将鹿茸底部结痂的部分锯掉，然后灌入高度白酒，再用湿毛巾包好，放置一天让其充分软化，之后便可轻松切割。
对于切片的工具，手刀是一种常用的选择，其切割方式与切菜相似。此外，中药的切刀或特制的半自动切片机也是不错的选择。切片的厚度应控制在0.5至1.0毫米之间，切好后应逐片摆放在事先准备好的吸潮纸上，用特制的压力器压平干燥。完成这些步骤后，需按照不同的等级对鹿茸片进行分装。
整个加工过程中，对细节的处理尤为关键。无论是蒸煮、加热还是切割，都需要耐心和细致的操作，以确保鹿茸片的质量。通过这样的处理，鹿茸不仅易于储存和运输，还能更好地发挥其药用价值。