Ⅰ 吃蜂蛹要挑内脏吗，有人说不要
不用去内脏
如何挑选蜂蛹？
1、看外形：一般来说，好的蜂蛹的蛹体是非常饱满，完整的，且头部为圆形。
2、看色泽：蛹体呈乳白色至淡黄色，有光泽，眼部为浅红色至紫红色，无褐变。
3、闻气味：好的蜂蛹，其身上有雄蜂蛹特有的气味，而且没有任何的异臭味。
4、尝滋味：新鲜蜂蛹是可以生吃的，味道微腥，味甘，无明显的异味。
5、看杂质：好品种的蜂蛹，一般都是个个分明的，晶莹剔透的，无任何的杂质。
Ⅱ 寻找野蜂蛹的工具
望远镜，蜂标，肉肉，最好带帽子，工具神马都是虚的，经验最重要
Ⅲ 蜂蛹怎么取出来方便
可以吃，而且大补！野生的蜂巢你可以轻拍，蜂蛹就掉下来了，太小的就只能慢慢掏，以前掏马蜂窝老被马蜂叮的满头包，哈哈
Ⅳ 胡蜂养殖技术公开视频 在养殖过程中如何取蜂蛹
蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地，蜂蛹每公斤售价高达400元，成为当今山里人馈赠亲朋的又一名土特产。
蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品，除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于贮藏、包装。
折叠编辑本段人工取蛹
蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹，然蜂蛹后在烟雾中熏2分钟～5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。人工取蛹方法主要有2种：一种是用小夹子撤去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出；另一种是将蜂房口朝下在明火中烧1分钟～3分钟，使蛹口壁膜烧光并露出蛹头，再用手轻轻振拍盖使蛹及幼虫从房中脱落出来，个别不能剥脱的再用小夹子夹取。蜂蛹取出后置于干净的竹箕或盆中。
折叠编辑本段盐水焯烫
将菜锅洗净，倒入适量水并投入少量食盐，盐水浓度为2.5%～3.3%，然后将水烧开，把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟～5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干，薄摊于竹箕上。
折叠编辑本段晾干过程
经过沸水焯后的蜂蛹要及时沥干水分，薄摊于竹箕上置阳光下晾晒。如遇阴雨天可用火烘干，蛹体含水量应控制在14%以下。也可在晾(烘)干的基础上用菜油炸二三分钟后捞出沥干，使蜂蛹的外观色泽更为光滑油亮。
折叠编辑本段包装介绍
经过干制加工后的蜂蛹，包装前还需除去粉末及碎片，使体形完整，大小干瘪一致。选用符合食品卫生标准的食品袋，按500克、250克、125克的规格包装。内袋应密封不透气，贴上加工日期，放置干燥处贮存或上市销售。
蜂蛹加工按照采摘→取蛹→水焯→晾干(烘干)→包装等加工工艺，能够保证其加工质量，方法简便，操作容易，贮藏期可达6个月以上。
Ⅳ 蜂蛹怎么吃最好
食物中毒对很多人来说不陌生，但是哪些食物会引起中毒却不得而知。专家表示，蜂蛹吃多了容易食物中毒，因此吃蜂蛹不要过量了。另外，如果吃蜂蛹后出现恶心腹泻症状，一定要尽早到正规医院进行检查。
蜂蛹吃多了
小心食物中毒
油炸蜂蛹香脆可口，是许多人热爱的美食，但蜂蛹虽美味，食用时要限量。因此蜂蛹食用过量是会导致食物中毒的。
专家提醒各位，若食用蜂蛹2~4小时后，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，请及时就近诊治。因为这有可能是食物中毒的症状。
为什么蜂蛹会引起食物中毒呢?
食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染，因此，误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。
专家表示，蛹内蛋白质丰富，含有一些肽类胆碱及酶类物质，成分复杂，一次切勿食用太多，过敏性体质者切勿食用蜂蛹。食用已认识的蜂蛹时要按正确的食用加工方法，剔除有毒部分(蛹粪)并加工至熟才能食用。
而且中毒严重程度与摄食蜂蛹的数量多少有关，其中食用蜂蛹的中毒潜伏期为2至4小时不等。
食用蜂蛹引起食物中毒怎么急救?
1.于数小时至1天内发病者应予催吐、洗胃和导泻作排毒处理。
2.补液、利尿以利毒素排出，并补充水与电解质，防治失水及电解质、酸碱平衡失调。(责任编辑:格林)
Ⅵ 几月份取蜂蛹最好
一般在3-10月取蜂蛹最多。
马蜂种类有金环胡蜂、黑尾胡蜂、黑盾胡蜂、黄腰胡蜂、黄脚胡蜂等。以金环胡蜂为例，它属于膜翅目、胡蜂科，此蜂体长达40毫米，是世界上最大的胡蜂。此蜂可以捕食多种昆虫，所以在生物防治上有较大的利用价值，但它也会吸食成熟水果，这对果实作物带来了一定害处。
马蜂一般在3-10月取蜂蛹最多。一般在春季时，雌蜂会外出活动，寻找适宜场所建巢产卵，这时它们所产的受精卵会逐渐形成雌蜂，未受精卵会形成雄蜂。
马蜂什么时候开始冬眠：
1、马蜂会进入冬眠状态主要由于温度因素的刺激。比如气温持续低于10℃时，与雄蜂完成交尾的蜂王会单独，或成小群在石缝、树洞等遮挡区中避风越冬。
2、马蜂主要以孤王的方式进行越冬。越冬期来临时除已交尾的蜂王外，其它马蜂全部都会死亡，而且整个越冬期蜂王都会在避风处蛰伏起来。
Ⅶ 蜂蛹有什么好
蜜蜂蛹虫作为一种鲜美的食品，在民间流传已久。在古代，我国劳动人民就有食用蜜蜂幼虫和蜂蛹的习惯。在日本，食用蜜蜂蛹虫已成风气，我国生产的雄蜂蛹大部分都出口到了日本。蜂蛹还被制作成罐头、饼干、胶囊等食品，许多饭店甚至将雄蜂蛹作为餐桌上的美味佳肴。蜂蛹内含有大量的营养成分，这些营养成分是人体身体生长发育所必须的营养物质，其中蛋白质、维生素、氨基酸的含量是非常高的，食用以后可以加快生长发育，对于生长发育比较迟缓的人群来说，是一种再合适不过的营养物质品。
Ⅷ 有哪位朋友知道在野地怎么寻找蜂窝比较快`找到后怎么取出蜂蛹`
在有沟和崖的地方比较多，找到后最好的办法用火烧，注意别烧过了把外面的烧死就行，还有别引起火灾，现在找已经不多了基本上冬天很少，夏秋季最多，现在里面已经没什么活蛹了，我小时候没少干过呵呵
Ⅸ 蜂蛹怎样才能快速从窝里取出来
1、用小夹子撤去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出。
2、将蜂房口朝下在明火中烧1分钟～3分钟，使蛹口壁膜烧光并露出蛹头，再用手轻轻振拍盖使蛹及幼虫从房中脱落出来，个别不能剥脱的再用小夹子夹取。蜂蛹取出后置于干净的竹箕或盆中。
蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹，然后在烟雾中熏2分钟～5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。
(9)取蜂蛹工具哪个好扩展阅读
蜂蛹好吃的做法
蜂蛹炒蒜薹
材料： 蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精
做法：
1、将蒜薹洗干净之后切段，然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。
2、将蜂蛹放入开水中焯一遍，一定要快速的取出来，沥干水分。
3、在锅中加入食用油，然后倒入蜂蛹爆炒，出香味之后加入蒜薹，最后放入豆芽，再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。
松子炒蜂蛹
材料： 蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油
做法：
1、将洋葱以及青红椒切小块备用，锅中加入食用油，七成热之后加入蜂蛹。
2、炸一分钟也就是蜂蛹变成金黄色之后取出来。
3、锅中留下少量的食用油，六成熟之后加入青红椒以及洋葱，爆香之后再加入蜂蛹以及各种调味品，爆炒半个分钟之后撒上松子，然后就可以关火起锅了。