① 在哪里可以买到纯粮食酿造的酒，或者自己酿酒的方法
做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择，它的优势是个大好剥皮；
2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
我从中国驼粮酒交易网上看到的，分享给你吧。，它的优势是个大好剥皮；
2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
我从中国驼粮酒交易网上看到的，分享给你吧。可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择，它的优势是个大好剥皮；
2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
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2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
我从中国驼粮酒交易网上看到的，分享给你吧。
② 农村自酿白酒可以在网上卖吗
可以卖。
只要提供生产许可证（生产资质），白酒的检测报告（证明白酒是合格的产品）就可以销售了。
③ 自家自己酿自己喝的酿酒设备那种比较好去哪里可以买到
自己酿酒比较麻烦！少了成本不合算，多了你喝不了！其实你可以在淘宝上买自酿酒喝就行！我就是卖自酿酒的！我卖的是老家云南山里自己家引用古法蒸馏的，事后不添加任何东西、每年自家就那么多粮食，数量有限！
④ 酿酒需要什么工具和材料如何操作
简单介绍一下酿制葡萄酒的方法：
首先要解决葡萄酒原料的问题。
与正规生产厂家不同，自酿葡萄酒很少有机会获得酿酒葡萄作为原料，因而多数的自酿者选择最容易的方式获得他们的原料———购买鲜食葡萄。应该注意的是，目前鲜食葡萄多数为欧美杂交种，酿出的葡萄酒会有轻微异香；为了减轻这种异香，应尽量选择玫瑰香葡萄，这种葡萄品种本来就是酿酒鲜食两用品种，不仅没有那种奇异香味，而且玫瑰香本身的花香味也很容易在自酿葡萄酒中得到体现；尽量不要选用红提这种果肉结实的葡萄品种，因为价格较贵，在酿酒过程中你会发现这种葡萄实在弄不出多少果汁变成葡萄酒。
简单说，酿制葡萄酒需要先洗净容器，控干水分；将挑选好的葡萄冲洗晾干；捏碎葡萄、装入容器，此时要注意卫生、小心感染；容器不需密封、稍微遮盖即可；要注意控制温度、自然发酵，放置在阴凉处、避免阳光直射；然后静等待其完全发酵、去除皮渣、静止沉淀、澄清过滤即可。
⑤ 自酿白酒用的高温酒曲哪里可以买到
白酒用的高温酒曲、中温曲、河内白曲等，在山东梁山很多地方都有售，搜找就有，梁山那里有专做白酒用曲的生产厂家，方圆不下几百家。
⑥ 怎样自制酿酒设备
1、首先制作“酒饭”。用粮食做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭。然后拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上（避免污染又防止积水）。酒曲主要使用主黄酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。
⑦ 哪有真正自酿米酒卖咧
群英会农产品 正宗得不要不要滴
⑧ 一个好像是蒸酒的农具叫什么
这应该古代蒸馏酒的器具
⑨ 用淘宝购买的小型家庭蒸酒器，自酿白酒安全么需要注意那些事项
安全的，酒的味道关键在于发酵，设备只是起到把酒精和香味提取出来，不要相信什么好设备就出好酒。 设备的好坏只在于酒的纯度，掌握好温度，掐头去尾，3D自酿酒坛 有不少学习资料，可以去看看。
不管什么设备都能做出 美酒。
自酿酒就很简单（发酵-蒸馏两步）
但要酿出更好的酒需要经验。（3D自酿酒坛有经验总结）
自己酿的酒再差也比买的好喝的多(至少是放心酒，纯粮酒)
⑩ 我想在家里自己酿白酒，不知道需要什么设备和技术
东北烧酒工艺
1 发酵
根据生产的香型选择酵母，将高梁（玉米）粉碎后，加入酵母、糖化酶、稻壳，充分混合后，由粉料机进行粉碎，装窖发酵一周。
2 配料
取发酵后酒料，加高梁或玉米粉、稻壳、适量一遍酒糟，混拌后，堆积约20min。堆积时间应保证。
3 烧制
至锅炉压力达到0.1~0.4MP a之间后，将堆积料投入酒锅中加蒸气进行烧制，大约在30~35min后，冷却锅出料口应开始出酒。
待出料口的产品酒精度低于30%（V/V）时，停止出料，清出酒糟，重新投料烧制。
4 窖存
将烧制好的酒（约40度）根据香型（浓香、浓酱兼香）、原料（玉米酒、高梁酒）不同，分别送入酒库，装入酒罐，还原一个月以上。
应注意香型、原料和还原时间，不可混淆。
5 调制
将罐中存放陈化一个月以上的原浆酒用泵抽至调酒罐，根据成品酒精度加入适量食用酒精，以及乙酸乙脂等香料，过滤出泡沫、杂质等，保证感官指标合格。