1. 调酒工具有哪些
调酒壶，SHAKER，国际上常用规格有四种：250毫升，350毫升，530毫升和1000毫升。其中，小号250毫升适合手小的女调酒师及单杯出品的使用；中号350毫升用的最多，适合2杯出品时使用，大号530毫升适合手大的调酒师及3杯酒水出品时使用；特大号1000毫升的就是美式调酒壶，它在调酒时会外加一个大号八角柯林杯作为另一部分当过滤冰块的器具使用，即我们所说的“TING”。这种调酒壶适合花式调酒时使用，出品杯数在不接近容量的情况下不受限制的。（图片所展示的是小号，中号和特大号）
调酒壶的使用：首先认识它是由壶身、滤盖、壶盖三部分组成，见下图2。先加冰块，再按照“先辅后主”的原则根据配方依次加入原料，盖上过滤器和壶盖，摇晃至外部结霜后，里面的酒液就基本混合均匀了，最后打开壶盖将酒液倒入杯中即可。
调酒壶加盖步骤有讲究：正确方法是先加滤盖，再加壶盖，而不是先把壶盖盖在滤盖上再加盖到壶身。如果是这样的话会造成壶内气压过大导致液体混合不均匀、盖不严实、开盖时“爆液”等现象。图4为错误加盖。
量酒器，JIGGER。国际上通用2种规格，小号和大号。小号容量为0.5和1盎司，大号为1和1.5盎司。在很多行业，就如调酒，为了方便，一盎司一般都按约等于30毫升计算。
量酒器常规拿法有两种，图1位稳健拿法，适合新手朋友们；图2为专业拿法。专业拿法的优势就在于每量一种液体后无须放下量酒器，特别是需要打开多瓶酒的瓶盖时。当你量完一种酒，可以直接用拇指和食指操作瓶盖。
吧勺，又叫吧匙，BAR SPOON，国际有大小号两种规格。主要用于搅拌、引流和调制分层鸡尾酒。我们可以看到它中间成螺旋形，用量酒器量好液体后，一手握稳吧勺，一手拿着量酒器贴紧螺旋部分慢慢倒入液体，液体自然会顺着纹路下流至杯内。调制分层鸡尾酒时，用吧勺背部贴紧杯壁，液体顺着吧勺背面慢慢倒入。
至于吧勺的拿法，可自由发挥，只要稳健。另外，勺子那端的容量为1/6盎司，即5毫升。
滤冰器，STRAINER，顾名思义，它主要用于酒液混合好后作隔离冰块的作用，防止冰块倒入杯内。如果没有，您可以使用吧勺甚至筷子等一切只要能起阻隔作用的道具来代替。
搅拌机。BLENDER，这种机器适合于带有块状原料的饮品制作。如配方中含有水果块、冰淇淋的，需要将冰块打成冰沙的、做奶昔的等等。操作时要注意安全，特别是要确定上座架稳下部底座后才能开动电源，而且尽量一手或双手扶稳，以防发生事故。
2. 伏特加+马爹利+琴酒（冰摇匀再+一小片柠檬）价格多少！！！
具体要看当地的消费水平 以及酒吧的档次 宁波这边中高档酒吧一般卖35一杯
3. 马爹利的蓝带多少钱怎么辨真假
1、来源：在较有信誉的商家购买，酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。
2、察包装;真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。
3、看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。
4、看防伪标志;洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。
5、看商标密码;不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。
6、酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。
4. 调酒工具有哪些谢谢！
调制器具有调制台、调制杯、酒吧匙：
1、调制台：调酒器又称摇酒器、摇酒壶或摇桶，它是由银或不锈钢制成的混合器，也有少数为玻璃制品，它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。
2、调制杯：一种阔口厚玻璃杯，容积有大有小。其作用是将各种不同的调酒材料充分混合、凉透。
3、酒吧匙：容量约3.5毫升的长柄小匙，是一种将各种不同的调酒材料进行充分混。
(4)马爹利调酒工具一套多少钱扩展阅读：
注意事项
1、在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所用材料预先准备好，以方便使用。在调制过程中，如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是调不好高质量的鸡尾酒的。
2、调制鸡尾酒所用基酒和配料应选择物美价廉。
3、使用材料必须新鲜，特别是蛋、奶、果汁。
4、始终要在一个杯子打开鸡蛋，以检查新鲜程度。
5、年轻调酒师学会使用酒器，以便保证所调酒风味纯正
6、调酒器具要保持干净清洁，以便随时使用。
5. 调酒器具一套都包括哪些一共多少钱能买下来
基本的工具没有楼上说的那么吓人啦...
经典调酒壶
一般入手买一个的话中号的最实用，进口货质量一般要好一些，国货么质量靠谱的也算还可以
（耍帅一点的话可以换成波士顿调酒壶，价格会稍贵一些）。
盎司杯
有大有小，金属和塑料的都有，建议根据调酒壶来选择一个放在一起最和谐的，不然小壶配大量杯简直丑死掉。
吧匙
也有大小之分，一般小的就足够；不过如果你买的是大壶，那么建议配大号的，但注意在配方里说一吧匙的时候适当减量。
冰桶、冰夹
款式档次都很多，看个人喜好与承受能力吧。比如我平时随便用的就是很中规中矩的几十块的，家里面私有自用的就是一个很萌的不锈钢球形冰桶，印象中价格过百。
滤冰器
上面的就是基本装备吧，价钱差距蛮大，看个人喜好与承受能力吧。
贵一点呢，以我自己在家里的私货为例，进口中号、大号调酒壶均过百，盎司杯五十，球形冰桶过百，冰铲忘记了反正两位数，雪糕勺七十多，果勺，波士顿壶、滤冰器、各种尺寸国货盎司杯、各种尺寸吧匙，还有各式各样随手收集的搅拌棒……说实话略伤钱。
有性价比一点的价格么，半年前帮新人去配东西，在上海澳门路酒店用品总汇那里买的，基本装备一套下来价钱不会过百，而且质量还是可以的。新手或者只是兴趣爱好按这个标准足够。
网上价格大概更低，但不建议在网上买，因为摸不到东西，可能出现调酒壶金属太薄变形什么的。（说实话国货的调酒壶都有这毛病，还是推荐进口货。）
自己在家玩的话，如果不介意的话可以省略冰桶冰夹以压缩成本，这样其他的东西五十左右可搞定。
希望有所帮助：）
6. 调酒用具的调酒专业工具
初学者：不需要马上购买专业的调酒用具。要想偶尔在家调一杯鸡尾酒，只需要调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯就够了。
好用的调酒壶：调酒壶分两截和三截两种。使用两截调酒壶时，冰块和材料都放在上层；使用三截调酒壶时，冰块和材料都放在下层。另外有一种实用的不锈钢制计量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端则可以量40毫升的分量。
刀具：此外您还需要一个砧板、一把锋利的小刀，刀刃最好是锯齿状而有两个刀尖。还有一个木制的研杵，可以用来磨碎薄荷之类的东西。
专业调酒用具：如果您在家里调制鸡尾酒的话，在购买调酒壶、果汁机或榨汁机时务必挑选品质高的品牌。也值得买一部制冰机，可以快速制出碎冰。
一些聪明的小道具：一些小工具可以简化调酒的工作：用有刻度的调酒杯和搅拌长匙可以让您以专业水准来调制饮料；香槟专门的瓶塞可以让含气泡的酒类在开瓶后数小时仍不跑气，并保持原味；冰桶和冰夹也很有用处。
7. 新手用哪一套调酒工具搅拌杯口直径9.2滤网买多大
咨询记录 · 回答于2021-08-05
8. 马爹利有什么鸡尾酒配方
这个是白兰地,VSOP的话调酒还是可以的,最常用的一般加君度COINTREAU和柠檬汁,做出来的叫旁车SIDE
CAR.另外还有很多调法,可以加法国当酒DOM,名称是B&B.以上两种都是很有名而且比较流行的鸡尾酒,这里先送你这两个配方了,调法很简单的,可以根据自己的口味来添加.
9. 练习调酒需要哪些工具，应该在哪里买啊淘宝上有吗大概什么价位
你好！！
基本调酒用具： （酒店用品店有售）
1.长匙BarSpoon
搅伴鸡尾酒的工具。通常一端为叉状，可用于叉柠檬片及樱桃；一端为匙状，则可搅拌混合酒，或捣碎配料。长匙的作用计量，相当于一茶匙。
2.摇酒器Shaker
用来调不易混合均匀的鸡尾酒材料。摇酒器有两种型式，一种称波士顿摇酒器，为两件式，下方为玻璃摇酒杯，上方为不刚上座，使用时两座一合即可。另一种标型摇酒器则为三件式，除下座，间尚有隔冰器，再加一上盖，用时一定要先盖隔冰器，再加上盖，以免液体外溢。使用原则，首先放冰块，然后再放入其他料，摇荡时间超过20秒为宜。否则冰块开始融化，将会稀释酒的风味。用后立即打开清洗。
3.冰锥IcePicr
敲大冰块的工具。
4.搅拌棒Muddler
有多种样式，大通常搭配调酒杯使用；小一点的给饮用者使用，兼具装饰作用。棒的一端为球根状，是用来捣碎饮料中的糖台薄荷。
5.量酒杯MeasureCup(DoubleJigge)
一个只头的量酒器,两头容量为11/2盎司和1盎司者，最为普遍常用。 螺丝开瓶器CorRscrew 葡萄酒的开瓶器。通常带有锋利的小刀，以便顺利割开酒的铅封；螺旋起的部分，则长短粗细适中是重要考量。
6.榨汁器Squeezer
挤柠檬汁的器具，调酒必备的配备。没有特定形式，只要操作方便、取汁容易即可。如果用量大时，可预先挤好困汁，原则上不宜搁置太久，以保新鲜度。
7.冰桶IceBucKet
用冰桶盛冰可减缓冰块融化的速度。
8.过滤器(隔冰器)Strainer
与调酒杯搭配使。倒饮料时，防止冰块或柠檬子涡进杯内一圈螺族形钢丝设置，是便于过滤器可适用各种尺寸的调酒杯。
9.瓶嘴(倒酒嘴)Pourer
套在开瓶后的瓶口于控制酒的流量。
10.冰铲Scoop
冰铲用来盛碎冰或裂冰。
11.酒签Spares(CocrtailPin)
主要用来插樱桃、橄榄，点缀鸡尾酒，精致小巧。
谢谢！
10. 马爹利有几中喝法
1、纯喝（Straight），也就是马爹利XO，这种喝法能够直接品位其独特的芬芳与气味，相对于其他喝法来说，这种比较直接，也更能体会到它的原汁原味。
2、加冰酒（OntheRocks），即纯喝一种酒但加入冰块、稀释而冰凉的喝，是西方人最常使用的饮酒法。
3、调酒（Mix），把多种酒类和其他配料调和在一起混着喝，这也就是所谓＂鸡尾酒＂（Cocktai）。
品牌历史
着名的马爹利标号CordonBleu（蓝带）创立于1912年。1918年11月11日签署停战仪式上，马爹利于邑被选用。
1975年公司上市，1988年为加拿大饮品公司巨人锡格蓝（Seagram)收购。接着便有新品种：1990的拿破仑SpecialReserve(特酎）、1年后的GobeletRoyal(夜光杯）和1992的L'Or(金牌），后者用有一个显赫的24K金牌的玻璃矮瓶装载。
1994年推出Noblige(矜贵），1年后推出Creation(新猷），后者是纪念公司成立280周年纪念的品种。