❶ 干葫芦条制作法
1、首先要葫芦条要一根一根的捋直,并掐成一样长短的条状,再用清水冲泡。这样做的好处是使得葫芦干的内部变得通透,更容易晾干,葫芦干也显得更加顺滑。
❷ 用什么工具刮葫芦条
用铁皮围成一个长方体的空心,然后将筷子绑在上面,之后就可以刮了。或者可以去市场买特殊的刮水果条的用具,一般超市都有卖的。
葫芦为葫芦科植物瓢瓜。干燥果皮。全国大部分地区均有栽培。秋季采收,打碎,除去果瓤及种子,晒干,生用。
(2)葫芦条工具怎么制作扩展阅读
葫芦条主要产自东北地区、北京及河北北部地区承德和秦皇岛青龙县,属于青龙特产,分为宽条和细条,是甜葫芦(即食用葫芦)的干品,是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。
葫芦条含有大量营养成分,如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多,它能调节心脑血管,健身养颜,抗衰老,保健心脏,调节肝脏免疫力等,还有降血压的作用。
❸ 想给宿舍里几个女生做便当,有什么合适的菜谱
做韩国拌饭啊,简单还适合女生的口味,做起来很方便简单。
❹ 怎样把葫芦制作成葫芦条
弄一片大约两厘米宽的薄铁片,围成大概直径一厘米的圆筒,然后夹在一根木棍上,绑牢就可以用来划葫芦条了
❺ 想要晒点葫芦条,怎样把瓢葫芦削成条
削葫芦条方法:
工具:葫芦;剪刀;小刀;削路条模具;板凳,螺丝刀。
1、采摘下来的成熟葫芦。
❻ 葫芦条的做法
蒜泥拌西葫芦
主料: 西葫芦 200克
配料: 大蒜 30克 木耳(水发) 25克 虾米 15克
调料: 香油 2克 盐 3克 味精 1克 醋 5克 各适量
制作方法
1. 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水;
2. 黑木耳泡发洗净后切丝;
3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
瓜仁西葫芦
主料:西葫芦500克
辅料:瓜子仁、松子仁
调料;盐、鸡精、姜末、葱花、水淀粉、酒泡枸杞
烹制方法:
1、将西葫芦洗净去皮切成片,姜切片,葱切丝,松子仁、瓜子仁过油炸香待用;
2、坐锅点火倒入油,至油温三成热时下姜片、葱丝炒香,再放入西葫芦炒匀,加高汤,再依次放入盐、鸡精,大火炒至西葫芦变软时勾芡,倒入泡好的枸杞,撒上松子仁、瓜子仁即可出锅。
特点:色泽亮白、鲜咸爽口。
❼ 怎么刮葫芦条啊 ~
葫芦条的切割方法:
工具:葫芦;剪刀;刀;切模;工作台、螺丝刀。
1、摘下的熟葫芦。如图所示
(7)葫芦条工具怎么制作扩展阅读:
1.刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮,不是像内壳那样坚硬的,近乎肉质,水分多。为了能更快晾干葫芦,也为了后续加工方便和外表美观,在晾之前,需要先把葫芦的外皮刮去。刮皮后,为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点,最好还水洗一下去掉皮屑。
2.若不急着用,不建议开口晾干,那样对葫芦材质有不良影响,尤其是需要有盖子的广口葫芦用器,如果还没有晾干就切开,很可能导致盖子晾干后变形,无法盖得严实,甚至盖不进去。
❽ 干葫芦条怎么做才好吃呀 我买了一包 可是不会做 简单些的
干葫芦条和五花肉一起炒好吃,下面介绍做法:
准备材料:干葫芦条500克、五花肉400克、 盐、鸡精、酱油适量
制作步骤:
1、将葫芦条煮10分钟左右,沥干切段备用
❾ 夏季肉食菜品
菠菜瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮菠菜瘦肉粥的制作材料: 主料:粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克
调料:大葱5克,姜3克,盐2克,色拉油10克教您菠菜瘦肉粥怎么做,如何做菠菜瘦肉粥才好吃1. 菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。
2. 猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。
3. 粳米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中,加冷水1200毫升,用旺火煮开,然后改小火煮至米粒酥软,放入肉丁煮熟。
4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味,再放入菠菜煮熟即可。 小帖士-健康提示:
菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要元素之一,又为钙、铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
小帖士-食物相克:
粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
凉拌皮蛋的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱
口味:本味咸鲜 工艺:拌 凉拌皮蛋的制作材料:主料:松花蛋(鸭蛋)200克
调料:酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克 凉拌皮蛋的特色:软嫩香辣,清凉可口。 教您凉拌皮蛋怎么做,如何做凉拌皮蛋才好吃1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。
小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
油焖西葫芦的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:焖油焖西葫芦的制作材料: 主料:西葫芦500克
调料:大葱15克,大蒜(白皮)15克,花生油40克,盐6克,味精2克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,香油5克教您油焖西葫芦怎么做,如何做油焖西葫芦才好吃 1. 将西葫芦去皮、瓤,洗净切成条;
2. 炒勺置中火,加花生油烧至四成热,放入西葫芦条,过油2分钟,取出沥油;
3. 炒勺内留底油20克,至六成热时,加入葱蒜末,烹料酒、清汤,加入盐及西葫芦条焖2分钟;
4. 加入味精、水淀粉拌匀,淋香油,装盘即可食用。油焖西葫芦的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约500克。 西葫芦炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒 西葫芦炒鸡蛋的制作材料:主料:西葫芦200克,鸡蛋150克
调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克 教您西葫芦炒鸡蛋怎么做,如何做西葫芦炒鸡蛋才好吃 1. 鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2. 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3. 锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
4. 西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。